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Entusiasmo mostraron los productores en la jornada de trabajo en el Mercado Zonal Concentrador
Fecha: 16-05-12 | Noticias
POSADAS. Escasez de agua, falta de asistencia técnica, de infraestructura, de organización de productores y tenencia de la tierra fueron los principales problemas planteados por los productores de las distintas localidades de la zona sur. Y como fortaleza expusieron el conocimiento que poseen de la geografía, tierra disponible para la producción, experiencia y recurso humano. Fue durante la primera jornada de trabajo con vistas al abastecimiento del Mercado Zonal Concentrador de Posadas, organizado por el Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (IFAI), en la sede del mercado en la avenida Aguado y calle 90 y 92 de la ciudad capital.

Las conclusiones de este primer diagnóstico serán empleadas para definir, más adelante, las posibles soluciones a las dificultades que actualmente tienen los colonos en las chacras. El trabajo de...


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Jornada de capacitación para productores en el Mercado Zonal Concentrador
Fecha: 11-05-12 |
POSADAS. Con el objeto de realizar un pre-diagnóstico de la situación de los productores, concretar un reconocimiento del Mercado Zonal Concentrador de Posadas (infraestructura, dimensiones, sectores y funcionamiento) e identificar posibles alternativas socio-organizativas, productivas y de comercialización de los productores, el martes 15 de este mes se realizará una jornada de capacitación en las instalaciones del mercado, ubicada la avenida Aguado entre las calles 90 y 92 de Posadas.

Está destinada a agricultores de la zona sur identificados en el relevamiento hecho recientemente por el Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (IFAI), en el marco de la planificación del...


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El IFAI recaba información para determinar qué y cuánto se produce en el sur de la provincia
Fecha: 25-04-12 |
POSADAS. Productores organizados y algunos no tanto, producción de verduras y especias, falta de maquinaria e infraestructura, intermediarios en la venta y problemas por la escasez de agua son algunas de las situaciones observadas en el trabajo de campo realizado por el Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (IFAI) en los municipios de la zona sur de la provincia. En cuanto a producción se determinó que numerosas familias se dedican al cultivo de verduras de hojas verdes, tomate, pimiento, mandioca, batata y berenjena. En tanto unos pocos tienen plantaciones de especias como orégano, romero, jengibre, tomillo y albahaca.

La recolección de la información se concretó en el marco de la planificación del abastecimiento del Mercado Zonal Concentrador de Posadas. Es la continuidad del primer encuentro realizado el 13...


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Tecnología y productos de la chacra
Fecha: 02-04-12 | Noticias
POSADAS. En no más de 90 días, comenzará a operar el Mercado Zonal de Ferias Francas de Posadas. El objetivo es que el productor tenga un lugar donde vender lo que produce en la chacra, sin intermediarios y directo al consumidor.

El informe en canal 12 sobre la reunión informativa en la sede del mercado.
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Para el presidente del IFAI, hoy los productores deben incorporar tecnología a la chacra
Fecha: 31-03-12 |
POSADAS. "Todos los productores que están en una instancia de colocación de su producto, ya se participando en ferias o vendiendo a una cadena comercial y más aun quienes van a comercializar en el Mercado Concentrador, deben incorporar tecnología", insistió el presidente del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (IFAI), Ricardo Maciel, en declaraciones a la prensa.

Explicó que esa tecnología significa añadir a la chacra: "infraestructura, sistema de riego, cobertura y conocimiento". De esta manera expuso los lineamientos de trabajo que se llevan adelante desde el...


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